商品紹介

鮮度の良い肝の味を生かした不要な添加物が入っていない減塩タイプのプレミアムいか塩辛と、酒田港船内凍結するめいかそうめん、いかのしゃぶしゃぶはすべて日本海のするめいか。釣上げてすぐに船内の-40℃で凍結した「船凍いか」が原料で鮮度の良さが味に生きている品ぞろえです。カット済で解凍後すぐに召し上がれる使い勝手の良い商品を詰め合わせにしたお得なセットとなります。

こだわり・お勧めポイント

肝醤油は、いか以外の刺身にもあう刺身専用醤油です。油分の多いマグロ、海老の刺身にもお使いください。
肝ポン酢は、ほのかに香る肝風味と柑橘系の香りがよく合い上品で旨みのあるポン酢です。鍋物、冷奴、ドレッシングなどあらゆるメニューでお試しください。

お召し上がり方

いかしゃぶしゃぶは、熱いだしで３秒位を目安にしゃぶしゃぶしてください。長い時間火を通すと固くなります。（生食でも食べられる商品です）
塩辛は、解凍後数日以内にお召し上がりください。

保存上の注意

プレミアムいか塩辛、するめいかそうめん、日本海いか小僧は、味や品質が変わることがございますので、再凍結は行わないでください。

店舗紹介

飛鳥フーズは創業以来、一貫して「食べて幸せになれるもの」を皆さまにご提供することに全力を注いでまいりました。「和食料理人の魂を受け継いで、本物の美味しさと、安心・安全な製品づくり」という基本コンセプトは、私たちの強みであり誇りです。