商品紹介

数多くの品種の中から、ひだか農園が厳選したカラフルな人参と大根のセットです。
カラフル人参6種3000ｇと人気の赤と紫を中心としたカラフル大根を5～6本を詰めさせて頂きます。
大根が冬の寒さで痛みが出てきてしまう関係で、１２月から１月までの期間限定の特別商品です。
寒さの程度によっては、出荷期間の短縮もあり得ます。

こだわり・お勧めポイント

同じ人参、同じ大根でも、それぞれ見た目だけではなく、食味にも個性があります。是非、サラダや浅漬け、ピクルス等で、その違いをお楽しみ頂ければと思います。収穫後、洗浄したものを直ちに箱詰めし、直送でお届けします。また、栽培には、緑肥等を取り入れることで、極力農薬の使用回数を減らし、環境に優しく、持続可能な農業に取り組んでいますので、安心してご賞味頂ければと思います。

店舗紹介

2014年に新潟市西区五十嵐地区で新規で立ち上げた農園です。当農園は、野菜を通して「楽しい食卓のお手伝い、そこから生み出される幸せの提供」をモットーに野菜作りに日々励んでいます。栽培に関しては「こだわりを持たない」というこだわりを持ち、野菜各々が持つ個性を最大限に発揮するためのお手伝いを微力ながらしていると考えています。また、私は農業が好きで農業を仕事としています。皆さんは、農業が好きな人間が手掛けた農産物とそうでない農産物、どちらが美味しいと思いますか。