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あがの姫牛切り落とし800g
あがの姫牛切り落とし800g

あがの姫牛切り落とし800g

製造元:佐藤食肉ミートセンター

商品コード:C00018_003

食の匠による極上の国産ブランド牛“あがの姫牛”!バランスよくサシが入ったヘルシーな赤身肉はまろやかな口当たりと赤身の旨みを堪能できます!
生産地
阿賀野市
内容量
800g
発送日目安
7日後発送
発送時期
通年
消費期限
製造日から3カ月
冷凍便 のし(名入れ)・包装

形式

表書き

名入れ

包装

注文受付状況:販売中
4,770(税込)
フォトコンテスト
あがの姫牛切り落とし800g

商品紹介

阿賀野市を代表する食の匠集団“あがの衆”により新たに開発された国産ブランド牛が“あがの姫牛”です。スワンレイクビールを製造する天朝閣グループ、食品開発のバイオテックジャパン、畜産業の臼井農畜産、販売・プロデュースを手掛ける佐藤食肉の4社で共同開発されました。それぞれの専門分野を活かしてアイディアと技術を集結させ、エサや飼育環境にこだわることで、食の匠が本当に作りたかった牛肉が誕生しました。

あがの姫牛切り落とし800g

こだわり・お勧めポイント

“あがの姫牛”の大きな特長は食べた時のとろけるようなまろやかな口当たりと上質な赤身の旨みです。これは飼料にビール粕を使用することで生み出されています。“あがの姫牛”は姫という名の通り、オス牛よりも肉質が柔らかいメス牛に限定して育てていますが、もともとサシが少ないメス牛にビール粕を与えるとより質の高い赤身に。バランスよくサシが入り、まろやかな口当たりになるのです。

あがの姫牛切り落とし800g

お召し上がり方

肉じゃがやカレーなど定番メニューで大活躍!いつもの料理に“あがの姫牛”を使うだけで、上質なお肉の旨みがとけ出してワンランク上の味に!

保存上の注意

●一度解けたものを凍らせますと、品質が変わることがありますので、ご注意下さい。
●賞味期限は、未開封で保存をした場合の期限です。開封後はお早めにお召し上がり下さい。

店舗紹介

創業60年以上になる佐藤食肉は、もともと地元商店街の一角で営んでいた佐藤精肉店がはじまりである。町のお肉屋さんとして親しまれながら年々事業を拡大し、現在では全国のスーパーや有名レストランにお肉を提供。肉のプロフェッショナルとして妥協を許さず、安心・安全への強いこだわりを持つことで、自信をもって良質なお肉を阿賀野市から全国へ届けています。

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