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甘酒麹のおちち飲むタイプ・食べるタイプ詰合
甘酒麹のおちち飲むタイプ・食べるタイプ詰合

甘酒麹のおちち飲むタイプ・食べるタイプ詰合

製造元:佐渡発酵

商品コード:C00058_001

初めての味、原材料佐渡コシヒカリのみ、
添加物無の乳酸発酵、天然の乳酸とブドウ糖の甘酸っぱさをお楽しみください。
生産地
佐渡市
内容量
1セット当たり
・飲むタイプ2本(480ml×2本)
・食べるタイプ2個(190g×2個)
発送日目安
5日後発送
発送時期
通年
消費期限
180日
常温便 のし(名入れ)・包装

形式

表書き

名入れ

包装

注文受付状況:販売中
4,220(税込)
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甘酒麴のお乳飲むタイプ・食るタイプ詰合セット

商品紹介

原材料は佐渡産コシヒカリのみで添加物は有りません。
自然の乳酸発酵を待つ昔ながらの山廃仕込みを採用、乳酸とブドウ糖のキレの良い甘酸っぱさが人気の商品です。
特に麹のお乳食べるタイプは当社だけが開発した、当社商品の中で一番人気の逸品として好評を得ています。

こだわり・お勧めポイント

戦後、人工の乳酸菌が開発されると日本の酒造りは直接乳酸菌を投入する速醸仕込みが主流になりました。
佐渡発酵では添加物を使用しない昔ながらの山廃仕込みを採用し、あくまでも自然乳酸発酵(自然食品)にこだわり、他には無い当社だけの味(乳酸とブドウ糖のキレの良い甘酸っぱさ)を生み出すことで他社との差別化を図っています。

お召し上がり方

・食べるタイプは、ジャムとしてパン等に使用してください。
・砂糖の代わりに料理の隠し味としても使用できます。
(当社の甘酒を砂糖代わりにジャムを造り成功しているジャム屋さんもいます。)
・また、毎日少しづついただくことで整腸剤として通年で購入してくださるお客様も増えています。

保存上の注意

・賞味期限は6カ月です。
・冷蔵商品では有りませんが、長く保存する場合は冷蔵庫に入れてください。
・蓋を開けた後は、お早めに(10日くらい)召し上がりください。季節により瓶の口にカビがつくことがあります。
・整腸剤として使用する場合は、毎朝30ml程度飲んでください。(食べるタイプは小スプーンに一杯)                      

甘酒麴のお乳飲むタイプ・食るタイプ詰合セット

店舗紹介

佐渡発酵株式会社は佐渡の北の外れに、2011年3月11日ちょうど東日本大震災当日に設立しました。
当社は、自然食品にこだわり、原材料は佐渡産コシヒカリのみ、添加物無、人工の乳酸菌を使用しない山廃仕込みを採用し、他には無い当社だけの昔ながらの味を完成しました。
当初商品は甘酒『麹のお乳飲むタイプ』と『麹のお乳食べるタイプ』、どぶろく7度・12度・15度・19度の6商品でスタートし、現在は外海府産コシヒカリと天然瀬狩りワカメ、来年度は原木椎茸を加え9品目になる予定です。

お客様の声

  • 毎日食べています。便秘気味の主人は毎日便通があり助かっています。お世話になりました。

    (横浜・女性)

  • 体の弱っている時、本当に助けられる甘酒です。是非京都でも取り扱うお店お願いします。

    (京都・女性)

  • 病気療養中の夫がとても喜んでいます。ありがとうございました。

    (横浜・女性)
     

  • 私は東洋医学に携わっていますが、漢方薬の量が減って大好評です。

    (鎌倉・男性)

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