イチオシのポイント

• ボリューム満点で見た目も華やかなしゅうまい！
• 新潟ならではの越乃黄金豚・日本海産紅ズワイ蟹とフカヒレ・佐渡沖の南蛮海老と枝豆の３種類をセットに♪
• 具材の旨みたっぷりでジューシーな味わい
• せいろ風の容器は、そのまま蒸し器に淹れて加熱調理が可能♪

生産者のこだわり

• 他にはない新潟らしい食材を組み合わせた焼売！
• 色鮮やかな黄色や緑色の皮は、食卓を華やかに演出♪
• 豚の背脂を隠し味に加えることでジューシーな味わいに！

おすすめの食べ方

• 蓋をはずして蒸し器で蒸していただくと、できたてのような美味しさに！
• 食材の味がしっかり感じられる焼売なので、まずは何もつけずに味わうのがオススメ♪
• 醤油やポン酢など、お好みの調味料でお召し上がりください。

保存上の注意

• マイナス18℃以下で保存してください。
• いったん溶けた物を再び凍らせますと、品質が変わる場合がございますので、再冷結はさけてください。

生産者PR

「ホテルクオリティの料理を、自宅でも気軽に楽しみたい」という、声に応えた商品が「料理長の手仕事シリーズ」。ホテルの厨房でシェフが手作りした料理をそのままお届けする事をコンセプトに、ポタージュカレー・ハンバーグ・グラタン・しゅうまい・バターチーズサンドなど、レトルトや冷凍商品を販売しています。大量生産するために食品工場に製造を依頼する会社も多い中、新潟グランドホテルでは「すべて自社で手作りする」ことにこだわっています。プロの目利きで選んだ食材を使って、手間と時間を惜しまずに手作りした「料理長の手仕事シリーズ」は、自宅で過ごす記念日やディナーに最適です。