イチオシのポイント

• 「金物のまち」として有名な燕三条地域の工場をイメージした鉄分入り「燕三条鉄アイス」
• 三条のいちご農園 熊谷農園とジェラテリアCOCOとのコラボでできた新フレーバー「鉄苺ミルク味」
• 越後姫の甘さと新潟県産ミルク、コクとキレの鉄でおいしいアイスに♪
• 深いコクとまろやかな風味の新潟県産牛乳と越後姫の優しい甘さが絶妙なハーモニー♪
• 新潟県の燕三条が誇る工業と農業が融合した、まさに地元愛が生んだ「新潟づくし」のアイス！

生産者のこだわり

• 学生と熊谷農園とジェラテリアCOCOマエストロとコラボして地域の力を合わせて開発した商品！
• 新潟県を代表するブランド苺「越後姫」を贅沢に使用し、越後姫の芳醇な甘みと香りが口いっぱいに広がる♪
• 新潟の魅力を凝縮したアイスクリームは、県外の方へのお土産としても喜ばれること間違えナシ！！
• ユニークなコンセプトと美味しさから、SNSなどでも話題になりやすく、会話のきっかけにもなるカモ！？

生産者PR

燕三条地域は、以前より「金物のまち」のイメージが強く。食のイメージが弱いため、観光客に地域の「おいしい農作物・加工品・料理」をより知って欲しい！「金物」と「食」の懸け橋になりたい。という強い思いから食品の開発に着手しました。越後姫は、６月まで収穫できますが、GW を過ぎると観光客が激減し、それ以降は消費が減少してしまいます。私達は、フードロス対策でGW以降の苺を使用しアイスを開発しました。「燕三条鉄アイス 鉄苺ミルク味」をとおして燕三条、そして新潟には農業も工業も誇れるものがあると広まるきっかけになれば幸いです。