商品紹介

新潟名産「へぎそば」は、厳選したそば粉の芯の部分だけを使い、繋ぎにフノリ(海藻)を使ったざるそばです。青森県産のフノリからなる淡い緑色でコシの強い食感とツルツルとした喉越しが特徴です。フノリの風味を活かした「なま麺タイプ」で、調理時間も短縮です。主にざるそばとしてご賞味ください。

こだわり・お勧めポイント

国産フノリを余すことなく繋ぎに使い、その風味を活かすことを考え「なま麺タイプ」で製造しました。

セット内容

ざるそば、そばサラダ　／　（麺１３５ｇ×２食　つゆ３０ｇ×２袋）×３袋

保存上の注意

要冷蔵

店舗紹介

大正８年（1919年）創業の麺匠高野です。新潟市内を拠点とし、全国に麺類商品を中心に販売しております。素材にこだわった麺を追求し、長期保存可能な独自製法を開発しました。また、新工場に移転後は衛生管理も徹底され、より安心安全な商品づくりに心がけております。