イチオシのポイント
- 新潟が長い歳月をかけて開発したブランド米『新之助』
- おいしいお米の条件をしっかりと満たしているからこその豊潤な味わい
- 上品な粒感と弾力ある食感が特徴
- ふんわりひろがる香り、豊潤な甘みとコク、しっかりとした粘りと弾力を併せ持つ「新之助」
- 冷めてもおいしく、どんなおかずとも相性抜群!
生産者のこだわり
- 新潟県に特別栽培米として認証された新之助をお届け!
- 従来の栽培より農薬、化学肥料を5割以上減らして栽培した特別なお米
- 米ヌカ、大豆クズ、カニ殻などを配合したオリジナル有機肥料を使って稲を健康に育てることに注力
- 米の見た目にもこだわっており、収穫から精米までの過程で石抜き機、色彩選別機を2度ずつ掛けることにより、粒のそろった真っ白なお米に仕上げている
保存上の注意
- 直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存
- 長期保存する場合は冷蔵庫で保存するとおいしさが長持ちする
店舗紹介
濁川生産組合のある新潟市北区濁川地区は、日本海に流れる阿賀野川の河口からほど近い川沿いに位置しています。この場所はいくつもの川に囲まれ、川の栄養が流れ込む肥沃な土壌を有している為、米をはじめとする数多くのおいしい農産物があります。当組合は『本物志向』を経営理念に本物にこだわり、自信のあるものしか売らない農業集団です。地域に根差し、安心安全な農産物の製造販売をしています。