2年連続モンドセレクション金賞受賞。世界も認めた美味しさを是非お楽しみ下さい。厳選された豚バラ肉を秘伝製法で味付け。箸でも切れる程の柔らかさとしっかりとした味付けでファンの心を掴んで離しません。
店名にも冠している程【ちゃーしゅう】にこだわり、美味しさと柔らかさを追求しています。お口の中でとろける食感をお楽しみ下さい。
ご自宅で自作ラーメンの具材としてはもちろん、厚切りにし、軽く炙ってお召しがり頂くとより柔らかく香ばしさが増してより美味しくお召し上がり頂けます。
開封後はなるべく早めにお召し上がり下さい。
新潟に「からし味噌らーめん」を定着・名物化したブランドです。県内13店舗・県外20店舗の計33店舗(2020年12月現在)を擁し、県内外のお客様からも大きなご支持を頂いて、今後も全国に美味しさを拡散して参ります。