「よこごし和梨ものがたり」
横越二本木地区に梨の苗木を植えたのが新潟県内で最も古いと言われています。梨は10月に収獲する梨(新高)を使用。 JA の梨の実館(ありのみかん)で 市場に出荷が難しい規格外の梨を仕入れています。味は抜群の梨です。大きめの梨がゴロゴロと入ったパウンドケーキです。
要冷蔵
小麦粉(国内製造),アーモンドプードル,バター,卵,ビートグラニュー糖,梨,ブランデー,ベーキングパウダー(一部に小麦、乳成分を含む)
新潟市江南区にて交流スペースを運営。歌声喫茶や子ども食堂、さまざまなイベントを開催しています。みんなが集える場所、一人でも来れる場所、みんな仲良くなれる場所、ご縁を繋げる場所を提供しています。