低アミロース、低タンパク質で適度な水分を保っています。またでんぷんの含有量も多いためおいしい米になります。
日本一のお米の産地で丹精こめて作られたコシヒカリを、さらに厳選して皆様の食卓にお届けします。
日本屈指の豪雪地帯魚沼はミネラルを豊富に含む清水が美味しいお米を育てます。
魚沼産コシヒカリは甘味と粘りが強くお米の味を存分に味わえます。
冷暗所で保存してください。
加茂有機米生産組合の作ったお米を中心とした、米穀販売業を行っております。
新潟の地から全国に「う米(まい)」をお届けするために日々頑張っております。