赤しゅうまいは、赤いかを使用しうまみたっぷりのしゅうまいに仕上がっております。
また白しゅうまいは、するめいかを使った上品な甘味のある商品です。どちらもいかのぷりぷり感と上品な甘みが口いっぱい広がります。
お刺身用のいかをふんだんに使った今までにないしゅうまいです。味、食感をご堪能ください。
蒸し器で調理することをお勧めいたします。
蒸し器の場合、クッキングシートまたはレタス等を敷き、湯が沸騰してから冷凍のまま離して並べます。蓋をして強火で11~12分蒸してお召し上がりください。
電子レンジの場合、冷凍しゅうまいに水をまんべんなく掛け水を切り、耐熱皿に並べます。ラップをゆるめにかけ、500Wで約3分~3分30秒位温めます。お好みで辛子醤油、ポン酢などを付けてお召し上がりください。
味や品質が変わることがございますので、再凍結は行わないでください。
飛鳥フーズは国産のするめいか刺身の専門メーカーです。
「イカに恋してる」というテーマでいかそうめんや刺身塩辛などのイカ加工食品をメインに海産物を製造しております。
今回は飛鳥フーズがこだわるものづくりへのポリシー「職人の技・味・心」を具現化したいかしゅうまいを完成させました。