商品紹介

貴重な「古代小麦」とモチモチ食感が特徴の北の大地で育った北海道産小麦「春よ恋」の2種類を使用した食パンの詰合せです。外はカリカリ、中はしっとりの食感がたまらない。国産小麦の旨み・甘みをはっきりと感じられる食パンです。長時間発酵と2回焼成が美味しさの決め手！塩をひとつまみ入れたオリーブオイルに漬けて食べるのがおススメです。

こだわり・お勧めポイント

国産の食材にこだわり、小麦本来の美味しさがハッキリとわかる味わいです。アレルギーの人でも食べれるように、卵や牛乳、バターは使用しておりません。3回の長時間発酵と2回の焼成で、じっくりと時間をかけて作りました。お口の中で広がる小麦の甘みを存分にお楽しみいただき、「笑顔」になること間違いなし！！

お召し上がり方

梱包の状態のままレンジで２分半温めて下さい。ふわふわが戻ります。そのあとトースターで温めますと、外カリ中フワになります。塩をひとつまみ入れたオリーブオイルに漬けて食べるのがおススメです！

店舗紹介

「体に優しいパンと料理で笑顔を作ること」を目標に掲げています。妻のために無添加パンの作り方を学び、薬膳師や食育マイスターの資格を取得しました。
「食」こそが健康に大切であると考え、良質な国産の食材のみを使っています。
また、各地で開催されるグルメイベントへ積極的に参加して、その際に見つけた美味しい食材は店で提供する商品へ取り入れています。
アレルギーを持つ方々との出会いを通じ、みなさんが安心して食することができるように、食材選びや調理方法に工夫を重ねています。