たまねぎ君、いか生姜、山芋しんじょう、えび枝豆、ほたて団子、チーズポテト、海老ちゃん、たこ坊主、粗挽ウインナーの各1個入りです。
鮮度の良い鱧と鯛のすり身に多種多様な具材を混ぜ込み、油で揚げた当店オリジナル商品です。
全て手作りの為、形は不揃いですが、機械工程ではできない食感と味付が特徴です。
当地越後高田の地酒を加えることにより深みとまろやかさのある味に仕上がりました。
そのままお召し上がりいただけます。
冷蔵保存
創業124年の老舗が伝統を受け継ぎ、いまだ手作りにこだわる為、型に不揃いな物もございますが、機械工程のない昔ながらの製法で造り続けております。大量生産、大量販売という方針はとっておりません。
「千客万来」ではなく「壱客再来」をモットーとし、人と人との輪を大切にしております。
どれもおいしいですが、特にたまねぎは甘くてファンになりました。
(新潟市・40代・女性)