商品紹介

コシヒカリBL種子を使用せず、従来のコシヒカリ種子のみで育て上げた正真正銘、「本物のコシヒカリ」です。
味はもちろん食感、噛めば噛むほど旨味が増します。
玄米は発芽させることによりさらに栄養価が高まります。ご家庭のふつうの炊飯器で炊くことができ、玄米をそのまま食べるより、食べやすいのが特長です。独自の精米で発芽しやすくしてあります。

コシヒカリBLとは
コシヒカリBLは、コシヒカリに「いもち病」に強い性質だけをプラスしたお米であり、従来の育種方法により15年の歳月と手間をかけて改良しました。（※遺伝子組み換えではありません）
※「BＬ」とは、Blast Resistance Lines（ブラストレジスタンスラインズ）の略であり、いもち病に対して異なる抵抗性を持つコシヒカリであることを意味しています。
（新潟県農林水産部HPより抜粋）

こだわり・お勧めポイント

微生物（嫌気性菌）を使い、土壌改良した田んぼに農薬、化学肥料を一切使わずに、日本一の信濃川の水で育てたコシヒカリです。
残留農薬検査、放射能検査も実施しており、安心してお子様にもお召し上がりいただけます。

梱包状態

フレッシュパック　反町のお米は酸化を防ぐために窒素ガスを充填しています。
未開封なら６か月、精米したての状態を保ちます。

保存上の注意

お米は生ものですので、最後まで美味しく食べていただくため、開封後は冷蔵庫での保管をお願いします。

店舗紹介

新潟県長岡市の信濃川近くに位置する田園でお米とキノコを生産・販売しております。
お米はコシヒカリを中心に栽培し、キノコは夏はキクラゲ、秋～春にかけ椎茸を栽培しています。
ＢＬ種子を使わず、従来のコシヒカリ種子を使い育て、市場にほとんど出回らくなった貴重な“反町のお米”をぜひ食べていただきたいと思います。