商品紹介

銘菓綾子舞…黒餡をクルミ入りの生地で包み一つ一つじっくりと焼き上げた焼き菓子。（賞味期限14日間）
銘菓風の舞さぶれ…ヘーゼルナッツ入りのサブレ生地を最中に詰め焼き上げました。（賞味期限20日間）
くりゆらい…栗餡と黄味餡の焼き菓子、黄味しぐれ。（賞味期限14日間）
ふろあまん…黒餡とクリームチーズを生地で包み焼き上げました。（賞味期限14日間）
しんふぉにあ…しっとりとしたミルク饅頭。プレーンとチョコの2種類がございます。（賞味期限14日間）
6種類のお菓子を珍しく縁起の良い扇箱に詰合わせました。2箱セットとなっております。

こだわり・お勧めポイント

縁起の良い赤・白・黒・金色をパッケージに用いた構成になっており、お祝いなどのギフトにご利用になられる方が多いです。
パッケージに使用している文字はよく見ると「綾子舞」にちなんだ踊りの道具や絵文字になっており、デザイナーのこだわりが垣間見れます。

保存上の注意

お菓子は常温保存で短いもので2週間程度となっておりますが生ものです。
お早目にお召し上がりください。

店舗紹介

柏崎が誇る伝統芸能であり、国重要無形文化財の綾子舞をモチーフに「銘菓　綾子舞」をはじめとした和洋菓子の専門店として創業60周年を迎えました。
2019年この綾子舞ものがたりをパッケージはじめ大幅なリブランディングを行い、和モダンスイーツとしての変貌を遂げました。
また新潟で開催された「G20農業大臣会議」では新潟ブランドいちごの越後姫を使ったスイーツとして選ばれ、注目を浴びました。
日々新潟の素材と文化をテーマとしたスイーツ創りに精進しております。