縁起物の食材として愛されてきた薄紅の鯛の生菓子です。
当店の「紅鯛の生菓子」は、外餡と中餡に分かれていて、材料として白餡にはインゲン豆や白小豆を、赤餡には小豆を使います。
お祝いにも喜ばれますが、楽しいとき、うれしいとき、おめでたいとき、どうぞ家族で縁起を分け合ってお召しあがりください。
箱に入れ、脱酸素材を入れ封をしております。
写真の黒い板の同梱,並びにカットはいたしませんので、ご理解をお願い致します。
外気温が低い場合は、常温にて発送をしておりますが、 到着後すぐにお召し上がりにならない時は、冷蔵にて保存してください。
冷蔵庫に保管のうえ風味が損なわれないうちに、お早めにお召し上がりください。
開封後は、乾かないように袋もしくは容器に入れ、 お召し上がりの際は、常温に戻してお召し上がりいただくと、柔らかく召し上がれます。
新潟県新発田市の金子屋老舗は、創業200年にわたって受け継がれてきた技と伝統の味を守り続けてまいりました。
二王子岳のふもと、自然豊かな加治川沿いに金子屋老舗はあり、きれいな水と空気、自然に恵まれた環境の中でお菓子づくりに励んでいます。
慶事・法要の贈答品として利用されている伝統的な和菓子だけでなく、素材を生かした革新的なお菓子を多種多様ご用意しておりますので、ぜひ一度ご賞味くださいませ。
和菓子好きの父に。街の和菓子屋さんでは中々見かけない鯛のお菓子。常々食べたい食べたいと言っていたので、父の日に合わせて購入いたしました。
甘すぎず、とても美味しかったです。大きさも、家族で食べるのにちょうど良かったです。父もとても喜んでおりました。
また機会があれば購入したいです。
生菓子が大好きな母の為に購入。大喜びでした！
とっても美味しく頂かせて頂きました。有難うございました。
（40代・女性）
昔から、冠婚葬祭の菓子として用いられていた、縁起物の存在でしたが、何時頃からなのか、作られなくなりましたね。
居住地に程近い、地域で作られているのをインターネットから探しました。次回もこの縁起物を所望させて、いただきたいと考えております。
（60代・男性）
母の古稀の誕生日祝いにと選びました(^o^)
入れ物も綺麗でちゃんとされていて、鯛のお菓子の色、形、味、どれも綺麗で味も、甘過ぎず、母もとても気に入り、絶賛でした(^o^)
（40代・女性）
お食い初めに購入。
綺麗な色でお祝い事にとても映えてよかったです。
味も美味しく、家族にも好評でした。
何度リピ買いしたか分かりません。
祖母がこの和菓子を大好きで、贈るといつもとても喜んでくれます。またお願い致します。
（40代・女性）
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