芳醇な口あたり、ポップの苦味をこのコクが包みこんだ独特の味わいの本格的ブリティシュエール「天の川ペールエール」、4種のホップの日本海の荒波のような、力強く、激しい苦みとベースモルトの深いコクのバランスが特徴の「荒波IPA」、ノルウェー産酵母が産み出す奥深い香りとホップの重厚感の「新潟オールドディズ」、トロピカルなホップを贅沢に使った「恋すてふSABRO Hazy zIPA」、新潟市で栽培される高級洋梨ル・レクチェを贅沢に使った「ルレクチェビール」、焙煎の香りがしっかりとした佐渡番茶を使い、番茶の香りをクラフトビールの中に溶け込ませた「佐渡番茶エール」、各1本計6本セットです。
日本海に面した湊町、新潟・沼垂(ぬったり)で、素材の自然な姿にこだわり、造り上げた、沼垂ビール。いずれも、新潟にちなんだ食材やテーマにちなんだクラフトビール。そのラベルデザインもどれも、新潟らしさにこだわりました。
無ろか・無加熱の芳醇な口あたり、香りをおたのしみください。
◆内容量 330㎖ アルコール度5~6℃
◆要冷蔵 賞味期限3ヶ月
古くから日本酒、みそ、納豆などを製造する企業が集まり「発酵の町」として知られる、新潟市中央区の沼垂地区。醸造の町の面影を残す建物や、酒蔵や味噌蔵があり、街歩きの新スポットとしても注目が集まるエリアです。
2016年1月のオープン以来、そのブランド力を高める存在として注目されているのが沼垂ビールです。小規模ブルワリーとして、こだわりぬいた醸造工程から生まれる、コクのある、飲み飽きしない、芳醇なクラフトビールをお楽しみください。
隣接する「沼垂ビアパブ」は、古民家をリノベーションしてできたもの、レトロ、クラシックな雰囲気で、ドラフトタル生のクラフトビール12タップが、地元のお料理と一緒に楽しめます。