新潟５大ラーメンの一つ「長岡生姜醤油ラーメン」。
麺は中太ストレート麺で、つるつるとした食感と喉越し、さらに生姜の風味を活かしたスープが麺とよく絡み合い、箸が進む一品です。生姜の効果で体も芯から温まります。
喉越しのいいストレート麺と生姜の効いた醤油スープの相性は抜群。
老若男女問わず、体も温まる人気のご当地ラーメンです。
自家製の焼豚とともに、お好きなトッピングを乗せてご賞味ください。
要冷蔵
※焼豚以外のトッピングは付きません。
大正8年（1919年）創業の麺匠高野です。
新潟市内を拠点とし、県内外に麺類商品をこだわりの多い業務用を中心に卸しております。
新工場に移転後は衛生管理も徹底され、より安心安全な商品づくりに心がけております。
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