商品紹介

贅沢なぼかし肥料『バイオアース』を、ふんだんに施肥して育てられたにんにくを中心に使用。自社開発の熟成釜で、じっくり熟成させました。
発売以来、県内外のグルメな皆様から絶大なご支持を頂いているロングセラーです。
まろやかな甘みと、きめ細かな食感をお楽しみ下さい。

こだわり・お勧めポイント

長年温度管理に携わり、熟練した当社の職人が、熟成釜の性能を最大限に引き出し、こだわりの独自製法でにんにくを熟成させています。
また、丹精込めて育てたにんにくが焦げたりしないよう、そして、おいしく仕上がるよう、じっくり時間をかけ、丁寧に仕上げています。
土づくりと栽培から熟成まで、たくさんの手間をつぎ込んで、他では味わえない、まろやかな甘みと、きめ細かな食感が生まれました。

お召し上がり方

薄皮をむき、そのままお召し上がりください。
一日１～2片を目安にどうぞ。

保存上の注意

冷暗所で保存してください。