イチオシのポイント

• 自家製「もちもち太麺」は、れっきとした焼きそば
• 口にするとトマトの風味とほのかな甘さの漂う「やさしい味」
• 自家製のミートソースをかけ、白生姜をトッピング
• もやし、キャベツと一緒に特製ウスターソースで炒め、粉チーズで味付け

生産者のこだわり

• 決してほっぺたが落ちるような「おいしさ」ではありませんが、他では味わうことのできない「イタリアン独自の味」
• お客様から「時折、無性に食べたくなる」と言われる味！

おすすめの食べ方

• 添付の「イタリアンの作り方」をご参考に電子レンジで温めるだけ！

保存上の注意

• 冷凍保存(－18℃)
• 冷凍庫にしまう際、上に他の物をのせたりするとイタリアン容器のフタが割れることがあります

店舗紹介

古くから新潟市随一の歓楽街として知られる「古町八番町」。「みかづき」はそこで生まれた小さな甘味処でした。
創業は明治42年。この種のお店としては市内では一番古く、芸者さんの出没する場所柄から、半玉さんにはことに人気のお店だったようです。その甘味処の食事メニューとして、昭和35年に考案された「イタリアン」。幸いすぐに人気を得ることができたそうで、その後昭和48年には「イタリアン」を主力商品とする「ファストフードみかづき」の一号店がスタート！それが現在の「みかづき万代店」。
新潟へお越しの際は、ぜひお立ち寄り願います。