主に見附で生産された野菜を使用。3日かけて丁寧に作った自家製のカレールーでじっくりと煮込みました。
野菜本来の甘みと奥深い旨み、プリプリッの海老の食感が味わえる本格派欧風カレー。
食べやすい中辛のヘルシーカレーです。
フレンチシェフが一人で手間ひまをかけ心を込めて丁寧に手作りしております。お客様の健康を願い素材本来の味を生かした味付けをしております。
温めるだけで手軽に本格的な欧風カレーがご自宅でお楽しみいただけます。
食べやすい中辛のカレーですのでご自宅用のほかプレゼント用としても大変喜ばれる1品です。
常温で解凍後、湯せんで袋のまま3分温める。
あらかじめ器を温めて(お湯を入れるか器に少量の水を入れてレンジで加熱)からカレーを入れるとより美味しくお召し上がりいただけます。
冷凍保存。
温める時は強火で湯せんすると袋が破ける場合があるので弱火でゆっくりと加熱する。
「本格的な洋食の味を気軽な雰囲気の中で楽しんでいただきたい」との想いで2006年に新潟県見附市にオープンした洋食レストランです。
地元の野菜や近郊の魚を使い素材本来の味付けをし「安心・安全・ヘルシー」をモットーに体も心も喜ぶお料理を心を込めて手作りしております。
シェフは洋食一筋(専門調理師・調理技能士)。帝国ホテルの総料理長だった村上信夫さんの孫弟子にあたり「基本に忠実に、出会う人、食材も一期一会」との想いを胸にお客様に心から喜んでいただけるよう日々精進しております。店内はテーブル席、小上がり席、カウンター席がございます。
ランチ、女子会、お誕生日、結婚記念日祝いのフルコースなど様々なシーンに合わせてどうぞお気軽にご利用下さいませ。ご来店心よりお待ちしております。
家庭ではなかなか出せない奥深い味で辛さもちょうどいいです。
(見附市・60代・女性)
簡単に本格的なカレーが食べられて便利です。
(見附市・40代・男性)