山菜の宝庫三条市下田地区から、雪解けと同度に採取した天然山うど(約500g)を、その日の内にクール便で発送します。
山うどの採取できる期間が短いため、予約注文を受けたまわり一番旬な時期の山うどをお届けします。
【食べ方】天ぷら・酢味噌和え・肉巻き・炒め煮・ソテー・サラダなど
冷蔵保存。
到着後お早めにお召し上がりください。
長年勤めたホームセンターのバイヤー経験を生かし、ふる里下田の農家と協力しながら、消費者ニーズを意識した商品企画に取り組んでいます。
豊富な山菜など下田の魅力がたくさん伝わる山の幸を、皆様にお届けしてまいります。