新潟県産もち米「こがねもち」を使い、杵つき製法で一臼ひとうす丁寧についています。 よく伸びて柔らかいのに、しっかりとした歯ごたえのあるお餅です。毎日の朝食などにもご利用ください。お餅を食べて元気に一日を過ごましょう。
もち米は新潟県特別栽培米の認証を受けた自家産を使用。田んぼの土壌作りからこだわりを持って稲作をしています。その自家産もち米「こがねもち」を100%使用し、昔ながらの味を大切に杵つき製法で製造しています。搗く時に水を使わないので餅のコシと風味が自慢です。
お雑煮にしても煮崩れしない、しっかりとしたコシと粘りが自慢です。焼いても煮ても美味しくお餅本来の甘みと旨味をお楽しみください。
直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。夏期の気温の高い時は冷蔵庫で保存してください。開封後は賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。
久比岐(くびき)の里は上越市頸城(くびき)区にあります。三方を米山や妙高山、黒姫山などに囲まれた自然豊かな地域で、冬の雪解け水と日本海の風のおかげで上質なお米が育ちます。農業大好きな私たちが生産したお米を使用し、安心・安全な農産加工品を製造しています。
貴社のお餅は、大きさと言い、厚さと言い、幼い頃から食べていたお餅のようで美味しく頂いております。
(東京都・女性)
この度、お産お見舞いのお返しにお餅を頂きました。本当に良い品物で美味しく頂きました。
(北海道・男性)
87歳になります。いつまでこの味を楽しめるかわかりませんが、可能な限り美味しく頂きたいと思います。
(大阪府・男性)
美味しいお餅を作って頂いて嬉しく思っております。故人の母が一番気に入っていたのが久比岐もちです。
(大阪府・女性)
叔母が送ってくれたのが久比岐もちとの出会いでした。今回は家庭用に注文しました。ネットで買えるのは便利ですよね。焼くともっちりモチモチで香り良かったです。
(東京都・女性)