新潟県唯一のメロンでの特別栽培認証を取得。農園で独自選定した品種で大きさも通常の1.2㎏前後ですがかなり大玉の1.5㎏以上で、糖度も通常14度前後ですが15~18度までしっかり上げて超完熟状態で収穫をしています。太田農園では「大きく、甘い」メロンを目指して栽培に情熱を注いでいます。
到着後、玉温度15度くらいに冷やしてお召し上がりください。冷やしすぎは甘さが飛ぶのでお避け下さい。
太田農園は、コンパクト農業&情熱野菜でお客様に感動を。新潟市の砂丘地帯でハウスを毎年増設し、小さな畑で自然環境被害を受けにくいハウス栽培に力を入れています。また、機械化の進んでいないメロンやスイカなど手作業で職人気質な野菜作りに情熱を注ぎ、高糖度で高品質な野菜を目指した太田農園の独自ブランド「情熱野菜」でお客様に直接販売しています。