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特栽米コシヒカリ特製味噌で漬け込んだ、銀鮭・越後もち豚・天然トロ鯖の三種詰合せ6点セット
特栽米コシヒカリ特製味噌で漬け込んだ、銀鮭・越後もち豚・天然トロ鯖の三種詰合せ6点セット

特栽米コシヒカリ特製味噌で漬け込んだ、銀鮭・越後もち豚・天然トロ鯖の三種詰合せ6点セット

製造元:谷平(豊谷殿)

商品コード:C00113_008

注文受付状況:販売中
4,750(税込)

のし・包装サービス

形式

表書き

名入れ

包装

数量:

特栽米コシヒカリ生味噌に地酒吟醸粕をブレンド。手造り無添加で丁寧に仕上げて御座います
生産地
新発田市
内容量
銀鮭一切れ100g×3
越後もち豚100g×2
トロ鯖(さば)片身200g×1
発送日目安
5日以内に発送
発送時期
通年
消費期限
製造日より2ヵ月
冷凍便 のし(名入れ)・包装
フォトコンテスト
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イチオシのポイント

  • 新発田産特別栽培米コシヒカリ、新発田産大豆の味噌を使用
  • 新潟県笹川流れ海域の藻塩を使用し漬け込み素材を厳選
  • 手造り、無添加で、仕上げている
  • 冷めても美味しい。お弁当にも最適♪

生産者のこだわり

  • 地場産にこだわった食材を使用
  • じっくり丁寧に付け込んだ味噌漬けが自慢!

おすすめの食べ方

【銀鮭・トロ鯖】
①味噌をさっと洗い流し、ペーパータオルで水分を取る
②焦げやすいのでゆっくり火を通し焼く
③すぐに食べない場合は、焼いた切り身を冷ましてからラップで包んで保存

【越後もちぶた】
①中火で焦げないように焼く
②炒め玉葱など一緒に添えると、より一層美味しくお召し上がりいただける

保存上の注意

  • 冷凍保存
  • 解凍後、必ず3日以内に調理する

店舗紹介

新発田総鎮守諏訪神社の境内敷地内に、約60数年の歴史に渡って市民の皆様に親しまれてきた「豊谷殿」は、2022年12月より新発田駅前にて新たに「谷平」としてオープンいたしました。
旬な食材や、地場産の食材を使い非日常の空間で味わう「おもてなし」と「お食事」をお楽しみいただけます。

お客様の声

  • 子どもに、いつも送ってくれと頼まれます。

     

  • 遠方にいる孫が大好きで、もうこれじゃないと駄目だそうで、また食べたいと、、しょっちゅう送ります。

     

  • この量で、このお味で、このお値段。ありがたいですね!また自宅用にも貰いたいです。

     

  • 冷めても本当に美味しいので、色々な場面で重宝しております。

     

特栽米コシヒカリ特製味噌で漬け込んだ、銀鮭・越後もち豚・天然トロ鯖の三種詰合せ6点セット
4,750(税込)
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