「赤いマスカット」という別名があるように、華やかなマスカットの香りをもつブドウです。甘味と酸味のバランスが良く、果汁が多いのも特徴です。果肉はやや柔らかく、食味のよい品種です。
日本一長い信濃川によって育まれた養分のバランスが整っている土壌と、夏の暑さ、そしてたっぷりの水分が、あふれる甘さの優しい果物を実らせています。日の光をいっぱいに浴び、私達が丁寧に育てた美味しい『甲斐路』を、ぜひ一度味わってみて下さい。
誕生日、記念日、ハロウィン、クリスマスetc 各種イベントにぴったりなラッピングも承ります。
皮はむきづらいですが、皮のところに旨味があるので、口の中で一度かみしめてから皮を出すようにすると良いです。ただ種があるので、噛む時は注意して下さい。 また、甘味と酸味のバランスが良いので、ケーキやタルトなどに使うのもおすすめです。粒を半分にカットし、種を出してからお使い下さい。
お早めに召し上がって頂くのが一番ですが、甲斐路は他のぶどうに比べ日持ちが良いほうです。ペーパーやポリ袋などに入れて、冷蔵保存・冷凍保存も出来ます。
こんにちは! 私達(有)グリーンファクトリーは、新潟市南区(旧 白根市)でぶどうと梨の栽培・販売をしています。元気な農業女子たちが、楽しみながら大切に育てた果物を、産地直送でお届けします。
さっぱりしていてりんごみたいな後味。私はスキです!
(新潟市・20代・女性)
あと味がビックリ、おいしい!食べてみないとわかりません。
(北海道・女性)
皮のまま食べると、甘みが増しました。
(村上市・40代・男性)