冷蔵庫に立てて保存してください。
到着後、可能な限りお早めにお召し上がりください。
JA(農業協同組合)は「相互扶助の精神のもとに農家の営農と生活を守り高め、よりよい社会を築くこと」を目的に組織された共同組合。JA魚沼に属する津南町は恵まれた豊かな自然と大地を活かし、地域農業振興に取り組んでいます。日本でも屈指の豪雪地帯として知られ、最大で3~4メートルの積雪が確認されることも。しかし厳しい環境下でも気候を活かした農産物を生産し、雪下にんじんは農林水産省が制定する「地理的表示保護制度(GI)」に認証されるなど国のお墨付きを獲得しました。農家と密に連絡を取りあいながら、農産物の生育から管理、販売まで一貫して手掛けています。