新潟県産コシヒカリ100%のお米を五分づき精米にしました。白米より胚芽も残っており、玄米より 食べやすくなっています。
玄米から胚芽や糠を取り除くことを ”精米” といい、胚芽や糠を一部残して精米することで ”分づき米” になります。
五分づき精米は、玄米の糠層を半分取り除いたお米のことで、胚芽も糠も約50%以上残っています。玄米の栄養分がほぼそのまま残り、ビタミン・ミネラル・食物繊維などの有効成分も含まれています。
①温め方
●湯せんの場合:外袋からレトルト袋を出してそのまま沸騰したお湯の中に入れ、5分間加熱してください。
●電子レンジの場合:レトルト袋から出し、深めの器にうつしラップをかけて約2分間温めてください。(500Wの場合)
②温めたおかゆにフリーズドライの七草を入れ3分後にお召し上がりください。
良質の水を使用しておりますので、出来るならば水を入れないで温めて下さい。
ヒカリ食品のおかゆは五泉市で製造しています。昔から非常に良質の水が自噴している所です。五泉の上水道は河川からとったものではなく井戸水を多く使用しております。原材料のお米は地元新潟のコシヒカリと新潟三大名産地の一つである岩船産コシヒカリを100%使用しています。ご当地の本物のおかゆをぜひお召し上がりください。