商品紹介

縁ある人と福食「おせち」を楽しむシーンに”華（はな）”を添え、ご縁を”結（ゆい）ぶ”おてつだいができたら、という思いを込めた謹製御蒲鉾『はなゆい』。
数量限定の一品となります。
蒲鉾は、形が日の出に似ていることから祝膳に使うようになり、おせちに欠かせない食材です。赤は邪気を払い、白は清らかな心を表しています。
2024 年のおせちに、いちまさの謹製御蒲鉾「はなゆい」をぜひご検討ください。

こだわり・お勧めポイント

いちまさの一級水産練り製品製造技能士が品質・味を追求して仕上げた特別な蒲鉾です。
魚の風味・しなやかな食感という蒲鉾本来のおいしさをお楽しみいただけるよう、原材料のすり身には伝統的な蒲鉾の原料である「エソ」「グチ」をメインとした配合としました。さらに、すり身の特長を存分に引き出すこだわり抜いた特別製法により、こしのあるしなやかな食感を実現した逸品です。
商品は、地元企業の方々にご協力いただき構造・デザインにこだわって作った特注の化粧箱に入れてお届けします。優しい風合いの和紙で仕上げた手づくりの化粧箱（貼箱）です。

ご自宅での贅沢なおせち料理としてはもちろん、年末年始の贈り物にもおすすめです。

召し上がり方

おせちの一品としてそのまま、またはわさび醤油でお召しあがりください。魚の風味をふんだんに味わえます。

保存上の注意

賞味期限は2024年1月3日（水）となります。

店舗紹介

1965年の創業以来、安全・安心でおいしい商品づくりに邁進しています。かまぼこなどの練り製品は日本古来の伝統食。元々は地元生産・地元消費が中心の食品でしたが、当社においては全国生産・販売体制を構築しています。当社が変わらず大切にしているのは「安全」「安心」「健康」「環境」に配慮した製品と企業活動です。確かな品質で多様なニーズに応えてまいります。