製造元:新潟商工会議所
商品コード:C00219_008
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(例:2023年4月1日)
新潟の誇る料亭・花街文化と日本酒の魅力を気軽に体験。料亭のお食事を味わいつつ、新潟の日本酒を飲み比べいただけます。古町芸妓とのお座敷遊び体験を通じ、新潟の料亭・花街文化をお楽しみください。
※参加費には料理と飲み比べ用の日本酒が含まれています。お飲み物を追加される場合は別途お支払いが必要となります。
1.女将・芸妓挨拶
2.乾杯
3.日本酒講座・飲み比べ
※種類(普通酒・純米吟醸酒)と温度(冷酒・常温・ぬる燗)を変えた飲み比べとなります。
4.古町芸妓による舞
5.お座敷遊び(樽拳)
6.閉会
創業昭和13年、伝統の味とおもてなしの心を今日まで受け継いで参りました。四季折々の旬の幸と郷土新潟の味を、昔ながらの趣あるお座敷にて、越後の地酒と共にごゆっくりとご堪能ください。旬の素材を活かした一品料理やおまかせ料理も好評をいただいております。1階はカウンターと小上がりの“スタンド割烹”となっており、親しみやすい雰囲気を大切にしております。
新潟古町芸妓の発祥は、約200年前の江戸時代にまで遡ります。その頃の新潟は、北前船の拠点としてにぎわい、多くの人々が交流するまちでした。そのまちにいつしか花街が生まれ、訪れる人々を粋な芸でもてなしたのが新潟古町芸妓でした。
風情溢れる料亭が軒をつらね、日本一の米や地酒、四季折々の食材を使った料理が振る舞われる古町花街は、新潟が誇る伝統文化で、芸妓さん達はその象徴です。
JR各線「新潟駅」万代口より車で10分またはバス+徒歩で15分