イチオシのポイント
- 佐渡島で栽培されている様々な果実の中から4品種を選んでお届け♪
- 果実そのものの味覚とフレッシュな味わいを堪能!
- 佐渡産の温州みかんのジャムは、甘さ控えめで爽やかな酸味が特徴
- 上品な甘みと香りのルレクチェを風味豊かなジャムに!
- ジューシーな食感のいちご「越後姫」のジャムはほどよい酸味
- じっくりと煮詰めた佐渡産のりんごは甘くて爽やかな風味が広がる!
- コクのある佐渡牛乳で作られた、稀少な佐渡バターを贅沢にジャムとブレンド♪
生産者のこだわり
四季が明確な佐渡島ではおけさ柿を代表として露地栽培北限の温州みかん、洋梨のルレクチエなど、多種多品目にわたる果実が栽培されています。
地元生産者とJAと連携して新鮮な果実達を仕入し、ひとつひとつ手作業で加工処理したピューレを使ってジャムに仕上げ、佐渡島の美味を全国に発信したいと考えています。
おすすめの食べ方
- パンに塗って♪
- ヨーグルトのトッピングに!
- お砂糖代わりに紅茶に入れてロシアンティーとして!
保存上の注意
- 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
- 開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。
生産者PR
地元佐渡島の海産物、農産物を原材料として佃煮やジャムに加工製造し、首都圏にある新潟県のアンテナショップや県内観光地にグループ会社を通じて製品を販売しています。
土産品で佐渡島の食の素材の美味しさを全国に発信したいと考えています。